Закуска со свёклой и сыровяленой свининой

Рецепты / Закуски

Хотите приготовить закуску со свёклой и сыровяленой свининой Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Закуска со свёклой и сыровяленой свининой» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: свекла, свинина сыровяленая, сок лимона, горчица, масло растительное , шпинат, орехи кедровые .

Ингредиенты:

  • свекла - 2 шт.
  • свинина сыровяленая - 7 ломтик
  • сок лимона - 1 ч. л.
  • горчица -  по вкусу
  • масло растительное -  по вкусу
  • шпинат -  по вкусу
  • орехи кедровые -  по вкусу

Инструкции

  1. Предварительно запекаем свеклу, затем очищаем её, нарезаем на порционные ломтики и заливаем растительным маслом.
  2. Нарезаем 6-7 ломтиков сыровяленой свинины на средние ломтики и выкладываем к свёкле. К блюду добавляем листики шпината, выкладываем свёклу на блюдо.
  3. Выжимаем лимонный сок. Смешиваем 1/3 ст. л. горчицы, сметану, лимонный сок и солим. Получившийся соус перекладываем в кондитерский мешок, отсаживаем соус на блюдо и перчим.
  4. При подаче добавляем обжаренные кедровые орешки. Приятного аппетита!