Каниши

Рецепты / Десерты

Какие же они красивые, верно Лично я просто обожаю этот рецепт приготовления канишей, и вам советую! Готовится такое блюдо довольно просто, и я уверена, у вас с первого же раза получится такая же красота и вкуснота как у меня! Еще одна подсказка: с таким десертом хорошо также сочетается черешня или свежая вишня!

Рецепт «Каниши» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Молоко, Шоколад, Мука, Яйца, Сахар , Какао, Масло растительное, Сода , Творожная масса, Сливки жирные, Консервированные абрикосы.

Ингредиенты:

  • Молоко - 200 г.
  • Шоколад - 100 г.
  • Мука - 100 г.
  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 0.5 стак.
  • Какао - 1 ст.л.
  • Масло растительное - 5 ст.л.
  • Сода - 0.5 ч.л.
  • Творожная масса - 500 г.
  • Сливки жирные - 3 ст.л.
  • Консервированные абрикосы - 4-5 шт.

Инструкции

  1. 1. Смешаем сахар и масло, разотрем. Вводим в эту массу предварительно взбитые яйца, добавим молоко, какао и муку, а также разрыхлитель. Все тщательно перемешаем.
  2. 2. Из получившегося теста нужно выпечь налистники. Разогреваем сковороду и наливаем совсем немного растительного масла. Выпекаем тонкие блинчики привычным способом.
  3. 3. Смешаем творожную массу и сливки, добавим половину абрикосов или персиков. Эту массу перемешаем и смажем ею каждый блин. Также на массу ровной полоской выкладываем кусочки цельных фруктов. Сворачиваем рулет.
  4. 4. Чтоб рулеты не раскручивались, растопим шоколад и польем рулеты. Позвольте шоколаду застыть, а затем аккуратно нарежьте рулеты на небольшие порции размером с суши. Приятного аппетита!