Тосты с паштетом из говяжьей тушёнки

Самые вкусные рецепты с фото с пошаговыми инструкциями и видеоуроками. Простые и полезные блюда на любой вкус!

Рецепт «Тосты с паштетом из говяжьей тушёнки» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: хлеб черный, тушёнка говяжья, лук репчатый, яйцо, петрушка , масло сливочное, черный перец .

Ингредиенты:

• хлеб черный - 2 ломтик
• тушёнка говяжья - 338 г.
• лук репчатый - 1 шт.
• яйцо - 2 шт.
• петрушка -  по вкусу
• масло сливочное -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Разрезаем каждый ломтик хлеба на 4 части и подсушиваем на сковороде.
2. Мелко нарезаем ½ репчатого лука. Очищаем варёные яйца. Натираем на тёрке к луку стебель сельдерея, одно яйцо целиком и желток от другого яйца. Измельчаем петрушку. Выкладываем в блендер мясо из банки без бульона, добавляем яйца, овощи, сливочное масло, зелень и пробиваем до состояния паштета.
3. Готовые тосты смазываем сливочным маслом. Сверху выкладываем паштет, украшаем ломтиками маринованного огурца и петрушкой. Также добавляем паштет в половинки яичного белка. Посыпаем всё сверху молотым чёрным перцем. Приятного аппетита!