Тартинки с чёрной икрой и копчёной рыбой

Как приготовить вкусное блюдо - тартинки с чёрной икрой и масляной рыбой Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Тартинки с чёрной икрой и копчёной рыбой» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: хлеб ржаной, масло сливочное, скумбрия копченая, масло оливковое, икра черная , укроп .

Ингредиенты:

• хлеб ржаной - 200 г.
• масло сливочное - 50 г.
• скумбрия копченая - 100 г.
• масло оливковое - 1 ст. л..
• икра черная - 50 г.
• укроп - 1 веточка

Инструкции

1. Из ломтиков ржаного хлеба вырезаем круглые заготовки с помощью кулинарного кольца.
2. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Слегка обжариваем на сковороде хлеб и выкладываем на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир.
3. Нарезаем копчёную рыбу тонкими слайсами, сворачиваем трубочкой и выкладываем на ломтик хлеба, смазанный сливочным маслом.
4. Добавляем на тартинки по ½ ч. л. чёрной икры и веточку укропа. Приятного аппетита!