Тарталетки с пикантным салатом и чёрной икрой

Рецепты / Закуски

Подробный и вкусный рецепт тарталеток с пикантным салатом и чёрной икрой - фото, видео, описание.

Рецепт «Тарталетки с пикантным салатом и чёрной икрой» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: говядина, икра черная, сыр, яйцо, майонез , соль, зелень .

Ингредиенты:

  • говядина - 250 г.
  • икра черная - 50 г.
  • сыр - 80 г.
  • яйцо - 2 шт.
  • майонез - 3 ст. л..
  • соль -  по вкусу
  • зелень -  по вкусу

Инструкции

  1. Промываем говядину, варим в подсоленной воде не менее 1 часа, по готовности остужаем, нарезаем тонкой соломкой и выкладываем в миску.
  2. Натираем твёрдый сыр на мелкой тёрке и отправляем к говядине.
  3. Отвариваем яйца, остужаем, очищаем и натираем на мелкой тёрке.
  4. Соединяем все ингредиенты, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
  5. Выкладываем салат в тарталетки и добавляем немного чёрной икры.
  6. Украшаем свежей зеленью по вкусу. Приятного аппетита!