Рулет из курицы с креветками

Рецепты / Закуски

Как приготовить вкусное блюдо - рулет из курицы с креветками Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Рулет из курицы с креветками» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: филе куриное, креветки, укроп, соль .

Ингредиенты:

  • филе куриное - 1 шт.
  • креветки - 7 шт.
  • укроп -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Снимаем филе с кости (при необходимости), отрезаем малое филе, разрезаем филе параллельно столу и «раскрываем» грудку.
  2. Солим, в центр выкладываем креветки, накрываем зеленью и выкладываем сверху малое филе.
  3. Заворачиваем курицу рулетом, плотно оборачиваем в фольгу и отправляем вариться в кипящую воду в сотейнике на 6 минут под крышкой.
  4. Затем сдвигаем кастрюлю с огня и оставляем под крышкой медленно остывать. Готовый рулет нарезаем на диски и выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!