Рулет из курицы с креветками
- 26.12.2018
- 1 320
Как приготовить вкусное блюдо - рулет из курицы с креветками Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Рулет из курицы с креветками» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: филе куриное, креветки, укроп, соль .
Ингредиенты:
- филе куриное - 1 шт.
- креветки - 7 шт.
- укроп - по вкусу
- соль - по вкусу
Инструкции
- Снимаем филе с кости (при необходимости), отрезаем малое филе, разрезаем филе параллельно столу и «раскрываем» грудку.
- Солим, в центр выкладываем креветки, накрываем зеленью и выкладываем сверху малое филе.
- Заворачиваем курицу рулетом, плотно оборачиваем в фольгу и отправляем вариться в кипящую воду в сотейнике на 6 минут под крышкой.
- Затем сдвигаем кастрюлю с огня и оставляем под крышкой медленно остывать. Готовый рулет нарезаем на диски и выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!