Ролл в лаваше

Подробный и вкусный рецепт ролла в лаваше - фото, описание, видео, отзывы.

Рецепт «Ролл в лаваше» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: филе куриное, масло растительное, зира, перец болгарский, лук репчатый красный , кинза, салат листовой, сыр сливочный .

Ингредиенты:

• филе куриное - 300 г.
• масло растительное -  по вкусу
• зира -  по вкусу
• перец болгарский - 3 стенка
• лук репчатый красный - 1 головка
• кинза -  по вкусу
• салат листовой -  по вкусу
• сыр сливочный -  по вкусу

Инструкции

1. Обжариваем куриное филе на растительном масле вместе с измельчённым перцем чили. Солим, добавляем зиру и орегано. Доводим до готовности под крышкой.
2. Обжариваем нарезанный сладкий перец на растительном масле. Нарезаем красный лук и огурцы, измельчаем кинзу.
3. Выкладываем на лаваш слоями курицу, листья салата, огурцы, обжаренный сладкий перец, красный лук и кинзу. Обмазываем край лаваша сливочным сыром и скручиваем ролл. Заворачиваем его в пищевую плёнку и даём пропитаться.
4. Разрезаем ролл на порционные кусочки. Перед подачей украшаем кинзой и красным луком. Приятного аппетита!