Праздничные бутерброды с сельдью и свеклой

Рецепты / Закуски

Праздничные бутерброды с сельдью и свеклой в домашних условиях по рецепту от ! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Праздничные бутерброды с сельдью и свеклой» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: хлеб белый, филе слабосоленой сельди, свекла, яйцо, чеснок , лук зеленый, майонез, масло сливочное .

Ингредиенты:

  • хлеб белый - 200 г.
  • филе слабосоленой сельди - 1 шт.
  • свекла - 1 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • чеснок - 2 зуб.
  • лук зеленый -  по вкусу
  • майонез - 3 ст. л..
  • масло сливочное - 40 г.

Инструкции

  1. Вырезаем кружки из нарезного хлеба с помощью кулинарного кольца. Разогреваем сковороду с добавлением сливочного масла и подрумяниваем хлебные ломтики с обеих сторон.
  2. Предварительно отвариваем свеклу и яйца, остужаем, очищаем и измельчаем на тёрке вместе с зубчиками чеснока. Заправляем майонезом и перемешиваем.
  3. Выкладываем на тарелку подрумянившиеся хлебные ломтики, смазываем салатом из свеклы и яиц. Нарезаем на кусочки филе сельди и выкладываем по одному на хлебные ломтики.
  4. Украшаем бутерброды перьями зелёного лука. Приятного аппетита!