Закуска из говядины в рукаве

Готовим закуску из говядины в рукаве в домашних условиях по рецепту от ! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Закуска из говядины в рукаве» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: говядина, соль, перец болгарский, морковь, чеснок , соус соевый .

Ингредиенты:

• говядина - 400 г.
• соль -  по вкусу
• перец болгарский - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• чеснок - 5 зуб.
• соус соевый - 70 мл.

Инструкции

1. Промываем говядину под холодной проточной водой. Обсушиваем с помощью бумажного полотенца. Натираем говядину с обеих сторон солью и черным молотым перцем. На мясе делаем надрезы ножом.
2. Очищаем сладкий перец от семян и перегородок, очищаем ½ моркови и нарезаем овощи на тонкие брусочки. Очищенные зубчики чеснока делим на две части. Распределяем заготовки в надрезах.
3. Укладываем мясо в рукав для запекания. Выкладываем сверху оставшиеся овощи. Вливаем соевый соус. Закрепляем рукав и делаем в нём надколы. Запекаем говядину при температуре 200 градусов в течение 1 часа.
4. По готовности остужаем мясо. Нарезаем и подаём в качестве закуски! Приятного аппетита!