Закуска из стручковой фасоли

Рецепты / Закуски

Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт закуски из стручковой фасоли с фотографиями и описанием процесса готовки.

Рецепт «Закуска из стручковой фасоли» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: фасоль стручковая, лук репчатый красный, чеснок, масло растительное, помидор , лук зеленый, паприка, соль , лимонный перец, чеснок сухой, аджика сухая.

Ингредиенты:

  • фасоль стручковая - 350 г.
  • лук репчатый красный - 1 шт.
  • чеснок - 3 зуб.
  • масло растительное - 25 мл.
  • помидор - 60 г.
  • лук зеленый -  по вкусу
  • паприка -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • лимонный перец -  по вкусу
  • чеснок сухой -  по вкусу
  • аджика сухая -  по вкусу

Инструкции

  1. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла, обжариваем фасоль примерно 2 минуты при сильном нагреве. Даем фасоли слегка подрумяниться и затем перекладываем ее в форму для выпекания.
  2. Очищаем луковицу и чеснок. Шинкуем лук мелким кубиком, чеснок нарубаем пластинами. Пассеруем лук и чеснок в сковороде при слабом нагреве. Перекладываем заготовку к фасоли, перемешиваем и добавляем сверху кусочки помидоров. При желании добавляем немного измельченной зелени и приправляем специями по вкусу.
  3. Отправляем форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем блюдо в течение 30 минут. По готовности посыпаем кольцами зеленого лука. Приятного аппетита!