Мясная закуска с грибами

Рецепты / Закуски

Рецепт мясной закуски с грибами от профессиональных шеф-поваров : фото, описание процесса готовки, видео.

Рецепт «Мясная закуска с грибами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: свинина, маслята, сыр, сметана, масло оливковое , черный перец, соль, зелень .

Ингредиенты:

  • свинина - 300 г.
  • маслята - 120 г.
  • сыр - 100 г.
  • сметана - 120 г.
  • масло оливковое - 45 мл.
  • черный перец -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • зелень -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезаем мясо на ломтики, обжариваем на оливковом масле, добавляем сметану и тушим 10 минут.
  2. Выкладываем в формочки мясо, сверху добавляем грибы, посыпаем тертым сыром и выпекаем в духовке до образования золотистой корочки.
  3. Украшаем зеленью. Мясная закуска с грибами готова! Наслаждайтесь вкусом!