Закуска из жареных кальмаров

Подробный и вкусный рецепт закуски из жареных кальмаров - фото, видео, описание.

Рецепт «Закуска из жареных кальмаров» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: кальмары, помидор, огурец, лук репчатый, яйцо , масло сливочное, черный перец, соль .

Ингредиенты:

• кальмары - 300 г.
• помидор - 2 шт.
• огурец - 2 шт.
• лук репчатый - 2 шт.
• яйцо - 2 шт.
• масло сливочное - 40 г.
• черный перец -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Отвариваем кальмары в течение трех-четырех минут. Очищаем от пленки под проточной холодной водой. Шинкуем соломкой.
2. Нарезаем лук полукольцами. Обжариваем на растительном масле. Добавляем кальмары. Жарим две-три минуты. Добавляем соль и перец.
3. Нарезаем огурцы соломкой. Нарезаем помидоры и яйца на дольки.
4. Выкладываем в центр блюда кальмары. Вокруг укладываем овощи и яйца. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!