Солянка овощная

Рецепты / Закуски

Хотите приготовить солянку овощную Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Солянка овощная» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: сахар, пюре томатное, масло растительное, лук репчатый, морковь , грибы маринованные, огурцы соленые, капуста квашеная , черный перец, соль, маслины, каперсы.

Ингредиенты:

  • сахар - 5 г.
  • пюре томатное - 5 г.
  • масло растительное - 15 мл.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • грибы маринованные - 50 г.
  • огурцы соленые - 1 шт.
  • капуста квашеная - 200 г.
  • черный перец -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • маслины -  по вкусу
  • каперсы -  по вкусу

Инструкции

  1. Тушим капусту с маслом. Нарезаем огурец, грибы, морковь и лук соломкой. Добавляем в капусту. Добавляем соль, перец и томатное пюре. Тушим овощи до готовности.
  2. Украшаем маслинами и каперсами. Приятного аппетита!