Сельдь с грибами

Рецепты / Закуски

Готовим сельдь с грибами в домашних условиях по рецепту от ! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Сельдь с грибами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: грибы маринованные, сельдь, лук жемчужный, помидор, лук репчатый , масло оливковое, лук зеленый, уксус , сахар, соль, петрушка.

Ингредиенты:

  • грибы маринованные - 170 г.
  • сельдь - 1 шт.
  • лук жемчужный - 12 шт.
  • помидор - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • масло оливковое - 20 мл.
  • лук зеленый -  по вкусу
  • уксус - 15 мл.
  • сахар -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • петрушка -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезаем филе селедки на небольшие куски. Кладем куски в одну полоску на блюдо. Нарезаем кольцами лук. Выкладываем на сельдь.
  2. Вокруг филе выкладываем дольки помидоров и маринованные грибы. Тонко нарезаем зеленый лук. Посыпаем рыбу луком. Раскладываем маринованный мини-лук по краям.
  3. Смешиваем оливковое масло, уксус, соль и сахар. Поливаем закуску смесью. Украшаем листьями петрушки. Приятного аппетита!