Печенье «Шампиньоны» с крахмалом

Рецепты / Десерты

Перед вами рецепт приготовления печенья "Шампиньоны" с крахмалом! Вкусное, сладкое и нежное… оно так и тает во рту! Пекарский порошок помогает безе подняться, а крахмал "удерживает" все ингредиенты вместе, чтобы они не распадались. Попробуйте, это замечательный рецепт!

Рецепт «Печенье «Шампиньоны» с крахмалом» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яичные белки, Сахар, Соль, Крахмал, Пекарский порошок .

Ингредиенты:

  • Яичные белки - 3 шт.
  • Сахар - 1 стак.
  • Соль - 1 г.
  • Крахмал - 0.5 г.
  • Пекарский порошок - 0.5 г.

Инструкции

  1. Все очень просто: взбиваем холодные яичные белки вместе со щепоткой соли, сахаром, крахмалом и пекарским порошком. Чем более пышная масса получается, тем лучше.
  2. Теперь аккуратно формируем на противне "шляпки" и "ножки", выпекаем их примерно час при 170 градусах.
  3. Вот и все! Аккуратно склеиваем шляпки (при помощи сгущенки, например) с ножками, посыпаем какао-пудрой и подаем к столу!