Пломбирный крем для торта

Перед вами классический рецепт приготовления пломбирного крема для торта. Данный вид крема величают "пломбирным" так как по вкусу он напоминает подтаявший пломбир. По консистенции крем очень легкий и буквально тающий во рту. Попробуйте приготовить сами!

Рецепт «Пломбирный крем для торта» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Молоко, Сахар, Мука, Крахмал картофельный, Сливки , Масло сливочное .

Ингредиенты:

• Молоко - 2 стак.
• Сахар - 1 стак.
• Мука - 2 ст.л.
• Крахмал картофельный - 1 ст.л.
• Сливки - 150 г.
• Масло сливочное - 100 г.

Инструкции

1. Смешиваем в кастрюле молоко, сахар, крахмал и муку. Варим на медленном огне до загустения. Затем охлаждаем.
2. Отдельно взбиваем мягкое масло и сливки. По одной ложке добавляем масло, перемешиваем. Затем добавляем взбитые сливки и еще раз все перемешиваем.
3. Готово! Можно приступать к "сборке" торта!