Свиные слайсы с вешенками

Свиные слайсы с вешенками в домашних условиях по рецепту от ! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Свиные слайсы с вешенками» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: свинина (свиная шея или корейка), лук репчатый, имбирь, перец чили, соус соевый , вешенки, соль .

Ингредиенты:

• свинина (свиная шея или корейка) -  по вкусу
• лук репчатый -  по вкусу
• имбирь -  по вкусу
• перец чили -  по вкусу
• соус соевый -  по вкусу
• вешенки -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Тонко нарезаем свиную шею. Заворачиваем в пищевую пленку. Отбиваем.
2. Натираем лук, имбирь и перец чили. Перемешиваем. Промазываем каждый кусок мясо смесью. Добавляем немного соевого соуса. Оставляем мариноваться.
3. Выкладываем слайсы на гриль. Быстро обжариваем с двух сторон. Выкладываем вешенки на огонь. Немного обжариваем.
4. Выкладываем свиные слайсы и грибы на тарелку. Посолим грибы. Приятного аппетита!