Канапе из печеночных оладий

Хотите приготовить канапе из печеночных оладий Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Канапе из печеночных оладий» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: печёнка говяжья, молоко, яйцо, мука, сметана , перец болгарский, тимьян, масло растительное , соль, черный перец.

Ингредиенты:

• печёнка говяжья -  по вкусу
• молоко -  по вкусу
• яйцо -  по вкусу
• мука -  по вкусу
• сметана -  по вкусу
• перец болгарский -  по вкусу
• тимьян -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Измельчаем печень в блендере. Вливаем немного молока и перемешиваем. Смешиваем печень с мукой, яйцом, солью, перцем и молоком.
2. Обжариваем две печеночные оладьи на растительном масле. Смазываем одну оладью сметаной и накрываем другой.
3. Вырезаем круги из оладий и болгарского перца с помощью кулинарного кольца. Выкладываем оладьи на тарелку. Помещаем сверху перец. Фиксируем шпажками. Украшаем тимьяном. Приятного аппетита!