Ячменная каша с сыром фета и клубничным кремом

Рецепт ячменной каши с сыром фета и клубничным кремом от профессиональных шеф-поваров : фото, описание процесса готовки, видео.

Рецепт «Ячменная каша с сыром фета и клубничным кремом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: ячмень, молоко, сыр фета, клубника, сливки , йогурт натуральный, мёд, соль .

Ингредиенты:

• ячмень -  по вкусу
• молоко -  по вкусу
• сыр фета -  по вкусу
• клубника -  по вкусу
• сливки -  по вкусу
• йогурт натуральный -  по вкусу
• мёд -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Подогреваем молоко в сотейнике. Добавляем сыр фета. Засыпаем ячменную крупу. Варим кашу до готовности. Посолим.
2. Делаем крем. Нарезаем клубнику. Измельчаем клубнику с сыром фета в блендере. Добавляем сливки и перемешиваем в блендере.
3. Смешиваем в блендере греческий йогурт, сливки и мед. Наливаем напиток в стакан.
4. Выкладываем кашу на тарелку. Добавляем крем. Украшаем клубникой. Подаем с медовым йогуртом. Приятного аппетита!