Рулеты из моркови с курицей

Как легко и быстро приготовить рулеты из моркови с курицей - все ответы .

Рецепт «Рулеты из моркови с курицей» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: морковь, масло фундука, филе куриное, укроп, сыр сливочный , соль .

Ингредиенты:

• морковь -  по вкусу
• масло фундука -  по вкусу
• филе куриное -  по вкусу
• укроп -  по вкусу
• сыр сливочный -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Нарезаем морковь на тонкие ленты с помощью специальной доски для шинковки. Заливаем ленты моркови кипятком, чтобы размягчить.
2. Достаем ленты из воды. Замаринуем в масле фундука и соли. Заранее отвариваем куриное филе. Мелко измельчаем куриное филе. Перекладываем в миску.
3. Измельчаем укроп. Добавляем к филе вместе со сливочным сыром. Перемешиваем до однородной массы.
4. Выкладываем ломтики моркови на доску. Формуем начинку двумя ложками и выкладываем на каждый ломтик. Заворачиваем морковь в рулеты.
5. Прокалываем рулеты шпажками. Выкладываем рулеты на ложку для подачи. Приятного аппетита!