Жареные кабачки с чесноком и зеленью

Подробный и вкусный рецепт жареных кабачков с чесноком и зеленью - фото, видео, описание.

Рецепт «Жареные кабачки с чесноком и зеленью» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: кабачок, укроп, чеснок, соль, масло растительное .

Ингредиенты:

• кабачок - 1 шт.
• укроп -  по вкусу
• чеснок - 6 зуб.
• соль -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу

Инструкции

1. Нарезаем кабачок на кольца шириной в пять миллиметров. Выкладываем в миску. Посолим. Перемешаем. Оставляем на 10 минут. Сливаем выделившийся сок.
2. Крупно нарезаем укроп. Пропускаем через пресс чеснок. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем кабачки с двух сторон.
3. Выкладываем кабачки на тарелку. Посыпаем чесноком и укропом. Даем настояться около 20 минут. Приятного аппетита!