Баклажаны гриль с черри и сыром

Готовим баклажаны гриль с черри и сыром за 30 минут - описание рецепта, фото, видео, ингредиенты.

Рецепт «Баклажаны гриль с черри и сыром» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: баклажан, помидоры черри, сыр сливочный, тимьян, масло оливковое , соль, черный перец .

Ингредиенты:

• баклажан -  по вкусу
• помидоры черри -  по вкусу
• сыр сливочный -  по вкусу
• тимьян -  по вкусу
• масло оливковое -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Выкладываем помидоры черри на противень, застеленный пергаментом. Добавляем тимьян. Поливаем оливковым маслом. Посолим, поперчим. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на три минуты.
2. Нарезаем кольцами баклажан. Разрезаем на четвертинки. Обжариваем на сковороде-гриль. Посолим, поперчим.
3. Выкладываем баклажаны по двое, один на другой. Украшаем сливочным сыром с помощью кондитерского мешка. Помещаем сверху помидоры черри. Фиксируем шпажками. Украшаем тимьяном. Приятного аппетита!