Суперсэндвич

Что такое суперсэндвич Подробный ответ от шеф-поваров .

Рецепт «Суперсэндвич» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: картофель, помидор, масло оливковое, чеснок, бекон , сыр, яйцо, соль , черный перец, хлеб для тостов, огурец, кетчуп, майонез, салат зеленый.

Ингредиенты:

• картофель -  по вкусу
• помидор -  по вкусу
• масло оливковое -  по вкусу
• чеснок -  по вкусу
• бекон -  по вкусу
• сыр -  по вкусу
• яйцо -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу
• хлеб для тостов -  по вкусу
• огурец -  по вкусу
• кетчуп -  по вкусу
• майонез -  по вкусу
• салат зеленый -  по вкусу

Инструкции

1. Заранее отвариваем картофель. Нарезаем мелким кубиком. Произвольно нарезаем томат. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла.
2. Раздавливаем лезвием ножа два зубчика чеснока. Выкладываем на сковороду. Добавляем картофель. Обжариваем. Нарезаем небольшими кусками бекон. Добавляем в сковороду. Удаляем чеснок из сковороды.
3. Натираем сыр на мелкой терке. Добавляем томаты в сковороду. Взбиваем четыре яйца в миске. Вливаем в сковороду. Перемешиваем. Посолим и поперчим.
4. Накрываем омлет крышкой. Снимаем с огня. Обжариваем на сухой сковороде тосты. Нарезаем тонкими слайсами помидор и огурец. Смешиваем кетчуп с майонезом.
5. Смазываем тост соусом. Сверху укладываем лист салат, затем томаты и огурцы. Выкладываем ложкой омлет. Посыпаем сыром. Придавливаем тостом сверху.
6. Повторяем слои еще 2-3 раза. Придавливаем сэндвич. Прокалываем шпажками. Приятного аппетита!