Белковый омлет с цыпленком и базиликом

Рецепты / Закуски

Хотите приготовить белковый омлет с цыпленком и базиликом Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Белковый омлет с цыпленком и базиликом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: филе куриное, яйцо, масло оливковое, помидоры черри, базилик , соль, черный перец, помидор , лимон, вода.

Ингредиенты:

  • филе куриное -  по вкусу
  • яйцо -  по вкусу
  • масло оливковое -  по вкусу
  • помидоры черри -  по вкусу
  • базилик -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • черный перец -  по вкусу
  • помидор -  по вкусу
  • лимон -  по вкусу
  • вода -  по вкусу

Инструкции

  1. Отделяем белки от желтков. Измельчаем базилик. Добавляем в белки. Просушиваем цыпленка. Нарезаем на небольшие ломтики.
  2. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Посолим мясо. Выкладываем на сковороду.
  3. Разрезаем пополам помидоры черри. Переворачиваем мясо. Добавляем помидоры и базилик. Взбиваем белок с базиликом.
  4. Готовим напиток. Кладем в стакан для взбивания половинки помидоров черри, ломтики помидора и листья базилика. Поливаем соком лимона. Вливаем воду. Взбиваем блендером. Посолим.
  5. Вливаем белки в курицу. Снимаем с огня. Перемешиваем. Накрываем крышкой. Даем постоять. Выкладываем омлет на тарелку.
  6. Украшаем омлет измельченным базиликом и кружками помидоров черри. Поперчим. Наливаем напиток в стакан. Приятного аппетита!