Гратен из кабачка с сыром и базиликом

Хотите приготовить гратен из кабачка с сыром и базиликом дома Смотрите самый вкусный рецепт !

Рецепт «Гратен из кабачка с сыром и базиликом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: кабачок, базилик, сыр, сухари панировочные, масло оливковое , соль, черный перец .

Ингредиенты:

• кабачок -  по вкусу
• базилик -  по вкусу
• сыр -  по вкусу
• сухари панировочные -  по вкусу
• масло оливковое -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Нарезаем кабачок тонкими ломтиками с помощью специальной шинковки. Стелим пергамент на противень. Посыпаем пергамент панировочными сухарями.
2. Выкладываем ломтик кабачка. Посолим и поперчим. Сверху кладем слой листьев базилика. Накрываем кусками сыра по форме кабачка. Повторяем слои. Кабачки сбрызгиваем оливковым маслом. Поперчим сверху гратен.
3. Ставим в духовку при температуре 190 градусов на 10-12 минут. Выкладываем гратен на доску. Нарезаем на порционные куски. Размещаем в ложки для подачи. Украшаем листьями базилика. Приятного аппетита!