Канапе с грибами

Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт канапе с грибами с фотографиями и описанием процесса готовки.

Рецепт «Канапе с грибами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: перец болгарский, маслины, оливки, сыр, чипсы картофельные , лук репчатый, масло сливочное, грибы , хлеб белый, черный перец, соль, масло растительное.

Ингредиенты:

• перец болгарский -  по вкусу
• маслины -  по вкусу
• оливки -  по вкусу
• сыр - 50 г.
• чипсы картофельные - 200 г.
• лук репчатый - 1 шт.
• масло сливочное - 70 г.
• грибы - 90 г.
• хлеб белый -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу

Инструкции

1. Срезаем корки у батона. Нарезаем хлеб широкими ломтиками толщиной 5 миллиметров. Вырезаем кружки. Обжариваем кружочки с обеих сторон на масле до хрустящей корочки.
2. Мелко нарезаем грибы и лук. Обжариваем на масле лук, затем добавляем грибы. Обжариваем в течение 15-20 минут. Посолим и поперчим. Добавляем раскрошенные чипсы.
3. Смазываем хлебные кружки грибной массой. Украшаем канапе нарезанными колечками оливок и маслин, кусочками болгарского перца. Посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!