Роллы с огурцом

Как приготовить роллы с огурцом в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .

Рецепт «Роллы с огурцом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: рис круглозерный, сахар, огурец, вода, уксус , сушеные водоросли нори .

Ингредиенты:

• рис круглозерный - 300 г.
• сахар - 8 г.
• огурец - 3 шт.
• вода - 350 мл.
• уксус - 10 мл.
• сушеные водоросли нори -  по вкусу

Инструкции

1. Промываем рис в холодной воде несколько раз. Выкладываем рис в кастрюлю и заливаем водой. Доводим до кипения. Уменьшаем огонь и накрываем крышкой. Варим в течение 13 минут. Смешиваем сахар, рисовый уксус и две чайные ложки теплой воды. Добавляем в рис. Перемешиваем и даем остыть.
2. Нарезаем огурцы соломкой. Разрезаем лист нори пополам. Помещаем на циновку. Выкладываем рис на водоросли. Помещаем сверху огурцы. Плотно сворачиваем ролл в рулет. Разрезаем на несколько частей. Подаем с васаби и маринованным имбирем. Приятного аппетита!