Канапе с сельдью и красным луком

Рецепт канапе с сельдью и красным луком от профессиональных шеф-поваров : фото, описание процесса готовки, видео.

Рецепт «Канапе с сельдью и красным луком» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: лимон, лук репчатый красный, сельдь, укроп, майонез , горчица, масло растительное, хлеб ржаной , соль, сахар.

Ингредиенты:

• лимон -  по вкусу
• лук репчатый красный -  по вкусу
• сельдь -  по вкусу
• укроп -  по вкусу
• майонез -  по вкусу
• горчица -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу
• хлеб ржаной -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• сахар -  по вкусу

Инструкции

1. Нарезаем красный лук кольцами. Маринуем в лимонном соке. Добавляем соль и сахар. Перемешиваем. Добавляем нерафинированное растительное масло.
2. Выкладываем на тарелку ломтики зернового хлеба. Смешиваем майонез и горчицей. Намазываем на хлеб.
3. Нарезаем сельдь небольшими ломтиками. Выкладываем на хлеб. Сверху на селедку помещаем красный лук. Украшаем укропом. Приятного аппетита!