Запеченный адыгейский сыр с овощами

Хотите приготовить запеченный адыгейский сыр с овощами дома Смотрите самый вкусный рецепт !

Рецепт «Запеченный адыгейский сыр с овощами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: сыр адыгейский, масло оливковое, тимьян, цукини, перец болгарский , масло растительное, сахар, морковь , помидоры черри, соль, черный перец, яйцо.

Ингредиенты:

• сыр адыгейский -  по вкусу
• масло оливковое -  по вкусу
• тимьян -  по вкусу
• цукини -  по вкусу
• перец болгарский - 2 шт.
• масло растительное -  по вкусу
• сахар -  по вкусу
• морковь - 1 шт.
• помидоры черри -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу
• яйцо - 1 шт.

Инструкции

1. Нарезаем адыгейский сыр кружками. Застилаем противень пергаментом. Выкладываем сыр. Поливаем оливковым маслом. Посыпаем тимьяном. Ставим в духовку на 10-15 минут при температуре 230 градусов.
2. Нарезаем цукини и болгарские перцы соломкой. Разогреваем сковороду с добавлением растительным масла. Обжариваем овощи. Добавляем сахар.
3. Нарезаем морковь соломкой. Добавляем в сковороду. Разрезаем черри на три части. Добавляем в сковороду. Посолим и поперчим.
4. Выкладываем на сыр обжаренные овощи. Поливаем взбитым яйцом овощи. Ставим обратно в духовку на 3-4 минуты. Перекладываем на тарелки. Приятного аппетита!