Жюльен из шампиньонов с сыром

Подробный и вкусный рецепт жюльена из шампиньонов с сыром - фото, видео, описание.

Рецепт «Жюльен из шампиньонов с сыром» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: шампиньоны, сливки, лук репчатый, сыр, масло растительное , петрушка .

Ингредиенты:

• шампиньоны - 500 г.
• сливки - 150 мл.
• лук репчатый - 1 шт.
• сыр - 100 г.
• масло растительное -  по вкусу
• петрушка -  по вкусу

Инструкции

1. Измельчаем лук. Мелко нарезаем шампиньоны. Обжариваем ингредиенты на сковороде с добавлением растительного масла. Вливаем сливки. Готовим до загустения.
2. Выкладываем грибную массу в формочки для запекания. Посыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую до 250 градусов на 6-8 минут. Украшаем петрушкой. Приятного аппетита!