Замороженные желтки
- 26.12.2018
- 1 670
Как приготовить замороженные желтки в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .
Рецепт «Замороженные желтки» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: яйцо, колбаса, петрушка, соль, черный перец .
Ингредиенты:
- яйцо - по вкусу
- колбаса - по вкусу
- петрушка - по вкусу
- соль - по вкусу
- черный перец - по вкусу
Инструкции
- Заворачиваем сырые яйца в пищевую пленку. Ставим в морозильную камеру на 8-12 часов.
- Разбиваем яйца в теплую воду. Удаляем желтки из воды на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнюю влагу. Надрезаем желтки и выкладываем в ложки.
- Мелко нарезаем копченую колбасу и обжариваем на сковороде. С помощью бумажных салфеток удаляем лишний жир.
- Выкладываем жареную колбасу на желтки. Поперчим, посолим. Посыпаем измельченной петрушкой. Приятного аппетита!