Драники с колбасой и сырной пастой

Хотите приготовить драники с колбасой и сырной пастой Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Драники с колбасой и сырной пастой» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: картофель, лук репчатый, колбаса, яйцо, сыр сливочный , мука пшеничная, масло растительное, петрушка , перец болгарский, соль, черный перец.

Ингредиенты:

• картофель -  по вкусу
• лук репчатый -  по вкусу
• колбаса -  по вкусу
• яйцо -  по вкусу
• сыр сливочный -  по вкусу
• мука пшеничная -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу
• петрушка -  по вкусу
• перец болгарский -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Очищаем картофель. Натираем на крупной терке. Очищаем и нарезаем небольшое количество лука. Добавляем в миску с тертым картофелем.
2. Нарезаем мелко колбасу. Добавляем в миску. Разбиваем в миску яйцо. Добавляем муку. Поперчим, посолим. Перемешиваем.
3. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Жарим небольшие драники. Нарезаем зелень петрушки. Смешиваем со сливочным сыром. Выкладываем обжаренные драники на салфетку, чтобы удалить лишний жир.
4. Формуем кнели из сырной пасты и выкладываем на драники. Размещаем драники на тарелке. Украшаем петрушкой и болгарским перцем. Приятного аппетита!