Соленая скумбрия с жареными тостами

Рецепты / Закуски

Как приготовить вкусное блюдо - соленая скумбрия с жареными тостами Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Соленая скумбрия с жареными тостами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: скумбрия, лук репчатый, хлеб черный, масло растительное, черный перец , соль, укроп .

Ингредиенты:

  • скумбрия - 300 г.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • хлеб черный -  по вкусу
  • масло растительное -  по вкусу
  • черный перец -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • укроп -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезаем филе соленой скумбрии кусочками. Посолим, поперчим. Нарезаем репчатый лук. Измельчаем петрушку.
  2. Нарезаем хлеб некрупными фрагментами. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.
  3. Выкладываем жареный хлеб на тарелку. Помещаем филе на хлеб. Посыпаем измельченным луком и укропом. Приятного аппетита!