Канапе с форелью

Самый вкусный рецепт канапе с форелью легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Канапе с форелью» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: форель, морская соль, имбирь, апельсин, хлеб для тостов , масло сливочное, шнитт-лук .

Ингредиенты:

• форель -  по вкусу
• морская соль -  по вкусу
• имбирь -  по вкусу
• апельсин -  по вкусу
• хлеб для тостов -  по вкусу
• масло сливочное -  по вкусу
• шнитт-лук -  по вкусу

Инструкции

1. На дно стеклянной формы насыпаем морскую соль. Выкладываем филе форели кожей вниз. Очищаем и натираем на терке имбирь прямо в форму. Распределяем по рыбе.
2. Нарезаем апельсин кольцами. Выжимаем немного сока на рыбу и выкладываем апельсины. Посолим. Ставим в холодильник на 5-6 минут.
3. С помощью формочки вырезаем из мякоти хлеба для тостов кружочки. Промазываем сливочным маслом кружочки из хлеба сверху и по краям. Мелко нарезаем шнитт-лук. Обваливаем края кружочков в шнитт-луке. Выкладываем на тарелку.
4. Счищаем с рыбы имбирь, соль и апельсины. Тонко нарезаем рыбу с помощью острого ножа. Выкладываем рыбу на тосты. Втыкаем шпажки. Приятного аппетита!