Брускетта с помидорами и базиликом

Рецепты / Закуски

Подробный и вкусный рецепт брускетты с помидорами и базиликом - фото, описание, видео, отзывы.

Рецепт «Брускетта с помидорами и базиликом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: помидор, чеснок, масло оливковое, багет, базилик , соль, черный перец .

Ингредиенты:

  • помидор - 2 шт.
  • чеснок - 2 зуб.
  • масло оливковое - 45 мл.
  • багет -  по вкусу
  • базилик -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезаем багет тонкими ломтиками наискосок. Разогреваем сковороду с добавлением 1 столовой ложки оливкового масла. Выкладываем ломтики багета на сковороду. Обжариваем с двух сторон. Натираем гренки зубчиком чеснока.
  2. Измельчаем зубчик чеснока и базилик. Нарезаем помидоры мелкими кубиками. Помещаем помидоры, чеснок и базилик в миску. Посолим, поперчим. Добавляем оливковое масло. Перемешиваем.
  3. Выкладываем гренки на тарелку. Выкладываем на гренки помидорную смесь. Украшаем базиликом. Приятного аппетита!