Закуска из тыквы с тмином

Готовим закуска из тыквы с тмином с фотографиями от лучших поваров телеканала.

Рецепт «Закуска из тыквы с тмином» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: тыква, тмин, соус чили, черный перец, соль , сахар, лук зеленый, масло сливочное , петрушка.

Ингредиенты:

• тыква -  по вкусу
• тмин -  по вкусу
• соус чили -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• сахар -  по вкусу
• лук зеленый -  по вкусу
• масло сливочное -  по вкусу
• петрушка -  по вкусу

Инструкции

1. Чистим и нарезаем кубиками тыкву. Заливаем ее водой. Добавляем соль, сахар и сливочное масло. Варим до готовности. Сливаем воду.
2. Измельчаем тыкву блендером, добавляем молотый черный перец, тмин и острый соус. К закуске добавляем нарезанный лук. Перемешиваем. Украшаем блюдо листьями петрушки. Приятного аппетита!