Тартар из сёмги на апельсине
- 26.12.2018
- 1 316
Как приготовить вкусное блюдо - тартар из сёмги на апельсине Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Тартар из сёмги на апельсине» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: лук репчатый красный, семга, каперсы, лимон, апельсин , петрушка, масло оливковое, зелень .
Ингредиенты:
- лук репчатый красный - по вкусу
- семга - по вкусу
- каперсы - по вкусу
- лимон - по вкусу
- апельсин - по вкусу
- петрушка - по вкусу
- масло оливковое - по вкусу
- зелень - по вкусу
Инструкции
- Приготавливаем основу для тартара. Нарезаем апельсин кольцами. В стакан опускаем колечко апельсина, дольку лимона и немного зелени.
- Нарезаем свежую сёмгу мелкими кубиками.
- К сёмге добавляем нашинкованный красный лук, мелко нарезанные каперсы и лимонную цедру. Заправляем тартар оливковым маслом. Выкладываем тартар в приготовленную основу. Блюдо готово. Приятного аппетита!