Делисьезы из сыра

Рецепты / Закуски

Как легко и быстро приготовить делисьезы из сыра - все ответы .

Рецепт «Делисьезы из сыра» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: масло растительное, сыр, яйцо, сухари панировочные, петрушка .

Ингредиенты:

  • масло растительное -  по вкусу
  • сыр - 100 г.
  • яйцо - 2 шт.
  • сухари панировочные - 20 г.
  • петрушка -  по вкусу

Инструкции

  1. Наливаем растительное масло во фритюр.
  2. Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки миксером. Натираем сыр на терке. Добавляем взбитые белки. Замешиваем рукой. Делаем из получившейся массы шарики.
  3. Панируем шарики в сухарях. Выкладываем на тарелку.
  4. Зелень петрушки кидаем во фритюр. Ждем, пока не начнет чернеть. Затем пинцетом вытаскиваем и выкладываем на салфетку.
  5. Шарики обжариваем во фритюре. Затем выкладываем на салфетку, чтобы стек лишний жир. Делисьезы из сыра подаем с украшением из петрушки в качестве горячей закуски к вину. Приятного аппетита!