Королевские креветки на апельсине

Рецепты / Закуски

Готовим королевских креветок на апельсине в домашних условиях по рецепту от ! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Королевские креветки на апельсине» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: креветки королевские, апельсин, лук зеленый, зира, кардамон , черный перец, соль, масло оливковое , гвоздика.

Ингредиенты:

  • креветки королевские -  по вкусу
  • апельсин - 2 шт.
  • лук зеленый -  по вкусу
  • зира -  по вкусу
  • кардамон -  по вкусу
  • черный перец -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • масло оливковое -  по вкусу
  • гвоздика -  по вкусу

Инструкции

  1. Насаживаем креветки на шпажки. Кожуру с креветок не снимаем.
  2. Берем специи (щепотку зиры, кардамон, гвоздику, черный перец и соль). Измельчаем. Добавляем в растительное масло. Перемешиваем. Втираем полученную смесь в креветки. Выкладываем морепродукты на разогретую сковороду-гриль и обжариваем с двух сторон до готовности.
  3. Режем апельсины кольцами. Выкладываем на них готовые креветки на шпажке. Посыпаем шинкованным зеленым луком. Приятного аппетита!