Жюльен из копченой птицы

Рецепты / Закуски

Готовим жюльена из копченой птицы за 30 минут - описание рецепта, фото, видео, ингредиенты.

Рецепт «Жюльен из копченой птицы» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: курица копченая, масло сливочное, масло растительное, сыр моцарелла, сливки , белый перец, соль .

Ингредиенты:

  • курица копченая - 75 г.
  • масло сливочное - 10 г.
  • масло растительное - 15 мл.
  • сыр моцарелла - 20 г.
  • сливки - 15 мл.
  • белый перец -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезаем копченую курицу. Разогреваем сотейник с добавлением растительного масла.
  2. Добавляем сливочное масло. Выкладываем копченую курицу. Посолим, поперчим. Вливаем сливки. Добавляем сыр моцарелла. Помешиваем.
  3. Выкладываем в кокотницу. Сверху кладем ломтики сыра моцарелла. Ставим в духовку при 200 С на 5 минут. Приятного аппетита!