Сэндвич с курицей-гриль, беконом и яйцом

Рецепты / Закуски

Как легко и быстро приготовить сэндвич с курицей-гриль, беконом и яйцом - все ответы .

Рецепт «Сэндвич с курицей-гриль, беконом и яйцом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: яйцо, лимон, уксус, сахар, горчица , соль, белый перец, масло растительное , бекон, хлеб для тостов, филе куриное, помидор, огурцы маринованные, салат зеленый.

Ингредиенты:

  • яйцо - 5 шт.
  • лимон - 1 шт.
  • уксус -  по вкусу
  • сахар -  по вкусу
  • горчица -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • белый перец -  по вкусу
  • масло растительное -  по вкусу
  • бекон -  по вкусу
  • хлеб для тостов -  по вкусу
  • филе куриное -  по вкусу
  • помидор -  по вкусу
  • огурцы маринованные -  по вкусу
  • салат зеленый -  по вкусу

Инструкции

  1. Готовим майонез. Разбиваем 4 яйца. Отделяем желтки от белков. Взбиваем желтки. Добавляем лимонный сок и столовую ложку уксуса.
  2. Добавляем столовую ложку сахара, чайную ложку горчицы, ½ чайной ложки соли и белого перца. Продолжаем взбивать, постепенно вливая 500 мл растительного масла.
  3. На сковороду выкладываем бекон. Ставим на огонь. Посыпаем белым перцем и обжариваем с 2х сторон. Выкладываем на тарелку. Тостовый хлеб кладем в духовку.
  4. Ту же сковороду сбрызгиваем растительным маслом. Филе курицы отбиваем, вырезаем жилы и жарим на сковороде. Яйцо обжариваем с 2х сторон на той же сковороде.
  5. Посыпаем курицу белым перцем. Нарезаем помидоры кружочками. Убираем яйцо со сковородки. Нарезаем консервированные огурцы. Отрываем салатные листья.
  6. На поджаренный тостовый хлеб выкладываем подготовленные ингредиенты в следующем порядке: куриное филе – нарезанные огурцы – поджаренный бекон – тостовый хлеб – майонез – лист салата – помидоры – майонез – обжаренное яйцо – майонез – тостовый хлеб – лист салата – нарезанные огурцы – майонез – тостовый хлеб.
  7. На 2 палочки нанизываем поджаренный бекон и протыкаем сэндвич. Разрезаем на 2 части. Приятного аппетита!