Тосты из багета с соусом Грибич
- 26.12.2018
- 1 232
Хотите приготовить тосты из багета с соусом грибич Самый вкусный рецепт !
Рецепт «Тосты из багета с соусом Грибич» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: яйцо, шнитт-лук, петрушка, кервель, эстрагон , каперсы, майонез, багет , масло оливковое, чеснок, корнишоны.
Ингредиенты:
- яйцо - 1 шт.
- шнитт-лук - 2 г.
- петрушка - 2 г.
- кервель - 3 г.
- эстрагон - 3 г.
- каперсы - 3 г.
- майонез - 120 г.
- багет - по вкусу
- масло оливковое - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- корнишоны - по вкусу
Инструкции
- Готовим соус. Отварим вкрутую яйцо. Отделяем желток от белка. Белок мелко нарезаем, желток разминаем вилкой.
- Мелко нарезаем зелень шнитт-лука, петрушки, кервеля, эстрагона и корнишоны. Смешаем яйцо с травами, корнишонами, каперсами и майонезом.
- Готовим тосты. Разогреваем духовку до 190 С. Багет нарезаем тонкими ломтиками. Одну из сторон каждого тоста натираем чесноком и сбрызгиваем оливковым маслом. Выкладываем на противень и ставим в духовку на 8-10 минут до золотистого цвета.
- Готовые тосты подаем с соусом. Приятного аппетита!