Творожный крем для эклеров

Перед вами простой рецепт творожного крема для эклеров, и я вам расскажу, как его приготовить. Это вкусный и легкий крем получается таким благодаря сливкам и маскарпоне, конечно, но и творожные тонкие нотки тоже добавляют свою изюминку. Словом, очень вам рекомендую!

Рецепт «Творожный крем для эклеров» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Сливки, Сыр маскарпоне, Вино белое полусладкое, Сахарная пудра, Творог .

Ингредиенты:

• Сливки - 1 стак.
• Сыр маскарпоне - 0.5 стак.
• Вино белое полусладкое - 2 ст.л.
• Сахарная пудра - 2 ст.л.
• Творог - 100 г.

Инструкции

1. Рецепт очень простой. Помещаем в миску все ингредиенты, на высокой скорости взбиваем блендером, пока масса не станет пышной и тягучей.
2. Теперь на эклекрах делаем надрезы, наполняем их кремом.
3. Украшаем глазурью и оставим постоять в холодильнике, пока глазурь не застынет.
4. Ну, вот и все! Приятного аппетита!