Мармелад из фейхоа

По сути, мармелад — это то же самое варенье, только в более густой форме. Поэтому принцип приготовления мармелада из фейхоа мало чем отличается от приготовления любого другого варенья или мармелада. Только в обычное варенье мы не добавляем никаких загустителей, а в мармелад можно добавить (например, желатин) для ускоренного эффекта. Самое главное в приготовлении – купить этот фрукт. Остальное дело за малым.

Рецепт «Мармелад из фейхоа» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 0 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Фейхоа, Сахар, Желатин .

Ингредиенты:

• Фейхоа - 1000 г.
• Сахар - 500 г.
• Желатин - 40 г.

Инструкции

1. 1. Моем фрукт, обрезаем кончики. Часто можно встретить на поверхности темные пятна, но не стоит опасаться: это лишь сигнал, что фрукт спелый. Как говорится — в самом соку.
2. 2. Измельчаем фейхоа в блендере или любым другим способом. Добавляем сахар и желатин, перемешиваем и ставим на огонь. Доводим до кипения, варим еще 3-5 минут.
3. 3. Готово! Раскладываем по формочкам, и даем этой вкуснятине остыть.