Мясные кексы с перепелиным яйцом

Рецепты / Закуски

Как легко и быстро приготовить мясные кексы с перепелиным яйцом - все ответы .

Рецепт «Мясные кексы с перепелиным яйцом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: фарш, яйцо, лук репчатый, яйца перепелиные, сыр , сметана, масло растительное, соль .

Ингредиенты:

  • фарш - 1000 г.
  • яйцо - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • яйца перепелиные - 12 шт.
  • сыр - 70 г.
  • сметана -  по вкусу
  • масло растительное -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Перепелиные яйца отвариваем 10 минут в кипящей воде. Затем охлаждаем и чистим.
  2. Сыр натираем на крупной терке. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
  3. В мясной фарш добавляем 1 яйцо, обжаренный лук, соль, все тщательно перемешиваем.
  4. Форму для кексов смазываем растительным маслом. Выкладываем половину фарша. В середину выкладываем перепелиные яйца. Кладем оставшийся фарш.
  5. Кексы смазываем сметаной и посыпаем сыром. Запекаем в духовке при 180 градусах в течение 30-40 минут. Приятного аппетита!