Тилапия в панировке с печёными помидорами

Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт тилапии в панировке с печёными помидорами с фотографиями и описанием процесса готовки.

Рецепт «Тилапия в панировке с печёными помидорами» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: базилик, горчица, сок лимонный, смесь 5 перцев, базилик сушёный , сахар, масло растительное, мука .

Ингредиенты:

• базилик -  по вкусу
• горчица - 1 ч. л.
• сок лимонный -  по вкусу
• смесь 5 перцев -  по вкусу
• базилик сушёный -  по вкусу
• сахар -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу
• мука -  по вкусу

Инструкции

1. Для гарнира разрезаем помидоры черри пополам, посыпаем сахаром и орегано, добавляем оливковое масло, ставим в духовку при температуре 180 градусов на 10 минут.
2. Приготовим рыбу в панировке. Смешиваем муку, сушёный базилик и соль. Филе тилапии обваливаем в мучной панировке и обжариваем на растительном масле.
3. Для соуса соединяем желток, немного горчицы, соль и взбиваем венчиком. Постепенно вводим растительное масло, добавляем лимонный сок и смесь перцев. Добавляем в соус измельчённые листья базилика и посыпаем сверху лимонной цедрой.
4. Подаём рыбу с соусами и помидорами. Приятного аппетита!