Легкий творожный крем

Простой рецепт дополнит ваши заварные пирожные, бисквитные торты и эклеры. Им можно наполнить пекарский мешок и сделать украшения на любимых десертах, помимо этого таже можно намазать начинку между коржами. Ещё я люблю комбинировать этот крем с кислыми нотками, например — с клюквой и вишней.

Рецепт «Легкий творожный крем» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Творог, Сливочное масло, Сахарная пудра, Ванильный сахар, Замороженные ягоды .

Ингредиенты:

• Творог - 400 г.
• Сливочное масло - 120 г.
• Сахарная пудра - 5 ст.л.
• Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
• Замороженные ягоды - 200 г.

Инструкции

1. Масло комнатной температуры нарежьте кубиками. Добавьте к нему сахарную пудру и ванильный сахар. Взбейте смесь.
2. Потом добавьте творог и ещё раз хорошо разотрите массу до единой консистенции.
3. Ягоды разморозьте и протрите через сито. Добавьте 5 чайных ложек к крему. Ещё раз хорошо всё взбейте.
4. Дайте крему настояться полчаса в холодильнике, а потом используйте его для дальнейшего приготовления десертов.