Рыба в томатном соусе с артишоками

Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт рыбы в томатном соусе с артишоками с фотографиями и описанием процесса готовки.

Рецепт «Рыба в томатном соусе с артишоками» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: филе белой рыбы, артишоки консервированные, лук репчатый, масло оливковое, паста томатная , чеснок, соль, черный перец .

Ингредиенты:

• филе белой рыбы - 500 г.
• артишоки консервированные - 800 г.
• лук репчатый -  по вкусу
• масло оливковое -  по вкусу
• паста томатная -  по вкусу
• чеснок -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Измельчаем чеснок. Мелко рубим лук. Отправляем обжариваться на оливковом масле три-четыре минуты. Добавляем томатную пасту, соль, перец по вкусу и тушим на слабом огне. Артишоки разрезаем пополам и также отправляем тушиться.
2. Нарезаем филе средними кусочками. Добавляем в томатный соус и тушим еще 15-20 минут до готовности. Приятного аппетита!