Паровая форель с помидорами

Рецепты / Рыба

Хотите приготовить паровую форель с помидорами дома Смотрите самый вкусный рецепт !

Рецепт «Паровая форель с помидорами» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: форель, помидор, лук репчатый, зелень, соль , черный перец, сок лимонный .

Ингредиенты:

  • форель - 600 г.
  • помидор - 5 шт.
  • лук репчатый - 3 шт.
  • зелень -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • черный перец -  по вкусу
  • сок лимонный -  по вкусу

Инструкции

  1. Разделяем рыбу на филе без кожи, солим и перчим по вкусу. Помидоры обдаем кипятком, затем холодной водой. Снимаем кожицу и разрезаем на дольки.
  2. Выкладываем форель на решетку пароварки, прикрыв фольгой. Готовим рыбу 15-20 минут.
  3. Перекладываем готовую рыбу на блюдо, сверху выкладываем помидоры, украшаем зеленью и поливаем лимонным соком. Приятного аппетита!