Шницель из трески

Готовим шницель из трески за 30 минут - описание рецепта, фото, видео, ингредиенты.

Рецепт «Шницель из трески» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: треска, хлеб белый, молоко, масло сливочное, сухари панировочные , яйцо, соль .

Ингредиенты:

• треска - 200 г.
• хлеб белый - 30 г.
• молоко - 50 мл.
• масло сливочное - 30 г.
• сухари панировочные - 30 г.
• яйцо - 1 шт.
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Пропускаем филе трески и хлеб, замоченный в молоке, через мясорубку дважды. Добавляем яйцо и соль. Перемешиваем.
2. Формируем шницели из полученной массы и панируем в сухарях. Обжариваем на сливочном масле. Выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!